MENÚ DEL DÍA

16/05/2024

Entrantes

mar-la-mardeflaca

Degustación de 3 entrantes

Ensalada de mézclum de lechugas mix, tomate semi seco, olivas negras de Aragón, porchetta salteada

Gazpacho de tomate y sandía con jengibre, almendra tostada y queso desminado 

Brochetas de pollo teriyaki con pan brioche y tostado y sésamo negro

Plato del dia

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A elegir entre

Magret de pato con parmentier de patata trufada, salsa Oporto y cherry confitado

Arroz meloso de sepia sucia, setas y ajos tiernos

Chuletón de vaca cazurra madurado 20 días +6,50€

Postre

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A elegir entre

Mousse de chocolate con fresa natural

Daditos de blondie de chocolate blanco con helado y crumble de galleta Lotus

16,50€

mar-la-mardeflaca

Incluye pan, postre y café

El menú se cambia todos los días de 9:00h de la mañana a 12:00h del medio día.

 Válido de Lunes a Jueves excepto festivos.